日曜の夜6時からテレビ朝日系列で放送されている「相葉マナブ」。
その中の1コーナーである「釜-1グランプリ」で紹介されたレシピは一体どんなものなのでしょうか？
相葉マナブとは？
「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。
さらに、視聴者投稿の変わり種レシピを実際に3人が試してみて勝者を決めるグランプリも人気のコーナー。
釜飯-1グランプリは、変わり種の組み合わせなのに美味しい！と話題になっていますね。
相葉マナブ 釜-1グランプリとは？
釜-1グランプリとは、番組「相葉マナブ」の1コーナー。
視聴者が投稿した釜飯レシピを相葉雅紀さんが実際に作って食します。
そして、食べ比べをして勝ち抜き戦方式で勝者を決めていくというルール。
30分番組だった頃は不定期に開催されていましたが、1時間番組に昇格してからは、最初の半分はこのコーナーになるほどの人気コーナーとなっています。
意外な組み合わせが多いですが、とても美味しそうにできあがり、作ってみたくなりますね。
「味噌バターコーン釜飯」のレシピは？
【材料】
米・・・3合
水・・・370mL
氷・・・120g
鶏もも肉・・・1枚
塩・・・・・・少々
コショウ・・・少々
味噌・・・110g
みりん・・・50mL
酒・・・50mL
おろしにんにく・・・小さじ1
にぼし粉・・・大さじ1
バター・・・40g
コーン・・・200g
バター
コショウ
１ 鶏肉を一口大に切る
２ ジップロックに鶏肉を入れ、塩胡椒を入れて揉み込む。
３ ボールに、味噌、みりん、酒、にんにくを入れて混ぜる。
４ 煮干し粉を加え、ラーメンのスープ感を増す。
５ 釜に米と水を入れて、揉み込んだ鶏肉と合わせ調味料を入れ、コーンを加える。
６ 氷を入れて１５分炊いて１０分蒸らす。（氷を入れることでゆっくり温度が上がり美味しく炊きあがる。）
７ 炊けたら追いバターと胡椒を降ったら完成！！
相葉マナブの見逃しはどこで観られる？
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。（大体次の回のOAまで配信されています。）
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう！
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