【釜−1グランプリ】「カルボナーラ釜飯」のレシピは?【相葉マナブ】

日曜の夜6時からテレビ朝日系列で放送されている「相葉マナブ」。
その中の1コーナーである「釜-1グランプリ」で紹介されたレシピは一体どんなものなのでしょうか?

相葉マナブとは?

「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。

さらに、視聴者投稿の変わり種レシピを実際に3人が試してみて勝者を決めるグランプリも人気のコーナー。
釜飯-1グランプリは、変わり種の組み合わせなのに美味しい!と話題になっていますね。

相葉マナブ 釜-1グランプリとは?

釜-1グランプリとは、番組「相葉マナブ」の1コーナー。

視聴者が投稿した釜飯レシピを相葉雅紀さんが実際に作って食します。

そして、食べ比べをして勝ち抜き戦方式で勝者を決めていくというルール。

30分番組だった頃は不定期に開催されていましたが、1時間番組に昇格してからは、最初の半分はこのコーナーになるほどの人気コーナーとなっています。

意外な組み合わせが多いですが、とても美味しそうにできあがり、作ってみたくなりますね。

「カルボナーラ釜飯」のレシピは?

【材料】 
米・・・3合
水・・・380mL
氷・・・120g

にんにく・・・2片
ベーコン・・・60g
鷹の爪(輪切り)・・・小さじ1
昆布茶・・・大さじ2
オリーブオイル・・・大さじ2

生クリーム・・・100mL
粉チーズ・・・大さじ6
粗びきコショウ・・・小さじ1

卵黄・・・5個分

1 にんにくを薄切りにし、ベーコンを1cm幅に切る。

2 ボールに生クリーム、粉チーズ、粗挽き胡椒を入れよくかき混ぜておく。

3 釜の中に、米、お水、にんにく、鷹の爪、昆布茶、ベーコン、オリーブオイルを入れ、先程の混ぜた生クリームを入れる。

4 氷を入れ炊いて蒸らせば完成!

相葉マナブの見逃しはどこで観られる?

OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)

TVer テレビ番組やドラマ/アニメ/バラエティの動画見放題
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無料
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TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。

TELASA / テラサ(旧ビデオパス)人気のドラマ・バラエティ・アニメ・映画など動画見放題!
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無料
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ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう!

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