【釜−1グランプリ】「えびめし釜飯」のレシピは?【相葉マナブ】

テレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、「釜-1グランプリNEO」という企画を放送。

相葉くん絶賛の「えびめし釜飯」。一体どんな絶品レシピなのでしょうか?調べてみました!

相葉マナブとは?

「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。

さらに、視聴者投稿の変わり種レシピを実際に3人が試してみて勝者を決めるグランプリも人気のコーナー。
釜飯-1グランプリは、変わり種の組み合わせなのに美味しい!と話題になっていますね。

えびめし釜飯のレシピ【釜−1グランプリ】

【材料】4~6人分 
米・・・3合
水・・・300mL  
氷・・・120g  

むきえび・・・300g
塩・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ2

玉ねぎ・・・1個
ウスターソース・・・100mL
めんつゆ・・・大さじ3 

錦糸卵

岡山のご当地料理「えびめし」。その料理を使った釜飯。

1 玉ねぎをみじん切りにする。

2 えびに塩、片栗粉をまぶしぬめりを取る。えびの水気も取る。

3 米と水を入れた釜に、ウスターソースを入れ、めんつゆ、玉ねぎ、えびを入れる。

4 氷を入れて、10分炊いて10分蒸らす。

5 錦糸卵を乗せれば完成!!

見逃しや過去回はどこで観られる?【相葉マナブ】

OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)

TVer テレビ番組やドラマ/アニメ/バラエティの動画見放題
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無料
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TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。

TELASA / テラサ(旧ビデオパス)人気のドラマ・バラエティ・アニメ・映画など動画見放題!
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無料
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ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう!

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