8月31日（火）日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、「家庭でも使える名店の技」という企画を放送。
一体どんな内容になったのでしょうか？調べてみました！！
ヒルナンデスとは？
日テレ系列にて、お昼１１時５５分から１３時５５分まで放送されているお昼のバラエティ番組です。月曜〜金曜まで帯の生放送されています。
ウッチャンナンチャンの南原清隆さんが総合司会MCを努めています。
３０代以下の若い主婦層をターゲットにした番組で、裏局が報道番組を放送している中、時事的な報道よりもファッションやエンタメ、グルメ・スイーツなどのバラエティに特化した情報を取り扱っています。
明るくポップな番組構成になっていますので、暗いニュースなどで報道番組に疲れてしまった方にはピッタリの番組になっていますね。
【野方食堂】生姜焼きのレシピは？【ヒルナンデス】
名店「野方食堂」の生姜焼きレシピを紹介してくれました！
【材料】
・豚肉（100g）
・生姜（小さじ1/2）
・ニンニク（小さじ1/2）
・水（100ml）
・調味料：みりん（大さじ２）、ザラメ（小さじ1）、ナツメグ（少々）、コショウ（少々）、しょう油（大さじ2）、味噌（小さじ1/2）
【作り方】
1 火にかける前のフライパンに豚肉を入れる。
2 並べたら火を点ける。
3 ざるで炒めた豚肉の余分な油を切る。
4 にんにく、生姜を炒め、水、みりん、ざらめを入れて煮詰める。
5 なつめぐ、コショウ、醤油を入れ味をととのえる。
6 隠し味の「味噌」を入れる。
7 タレと豚肉をさっと1分ほど煮込んだら完成！！
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