投稿日: 投稿者: YUKI

【リュウジ】にこるん絶賛！チキンラーメン油鍋【ヒルナンデス】

７月２６日日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、「月曜レギュラーが選ぶリュウジレシピベスト５」という企画を放送。

この企画の中で紹介されたレシピはどんなものでしょうか？調べてみました！！

ヒルナンデスとは？

日テレ系列にて、お昼１１時５５分から１３時５５分まで放送されているお昼のバラエティ番組です。月曜〜金曜まで帯の生放送されています。

ウッチャンナンチャンの南原清隆さんが総合司会MCを努めています。

３０代以下の若い主婦層をターゲットにした番組で、裏局が報道番組を放送している中、時事的な報道よりもファッションやエンタメ、グルメ・スイーツなどのバラエティに特化した情報を取り扱っています。

明るくポップな番組構成になっていますので、暗いニュースなどで報道番組に疲れてしまった方にはピッタリの番組になっていますね。

チキンラーメン油鍋

【材料（１人分）】
・チキンラーメン・・・１袋
・ニンニク・・・２かけ
・ゴマ油・・・大さじ２
・白菜・・・２５０g
・鶏モモ肉・・・１５０g
・日本酒、水・・・各１００cc
・塩・・・少々
・いりゴマ、万能ネギ・・・各適量

【作り方】
１、白菜を２、３cm程にざく切り
２、塩で下味をつけた鶏モモ肉、お水、お酒を鍋に入れ
　　中火でおよそ１５分煮込む
３、調味料のかわりにチキンラーメンを入れる
４、ごま油で、スライスしたニンニクをきつね色になるまで炒め
　　これをチキンラーメンのたまごポケットに投入し、約１分半中火で煮る
５、炒りごまと万能ネギをかけたら完成

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