テレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、
「釜-1グランプリNEO」を放送。
紹介されたレシピは一体どんなものなのでしょうか？調べてみました！！
目次
「相葉マナブ」とは？
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 10, 2021
今回はご当地名産品博!#最高 #食べさせない気 #テンポ #偉そう #一大事 #いいですね #いいコンビ #あるある #サッサ #いらないくだり #この番組だけ #罰ゲーム #刺さんない #令和っぽくない #は、はい #92年 #サバ読んでる #太字 #ゴールがない #ダース #小峠さんの思う pic.twitter.com/bzOvcDZrmB
「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて毎週日曜日の夜18時から放送しているグルメロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さんがメインMCを担当されている冠番組で、
主に、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの2人がレギュラー出演されています。
3人で全国の地方を巡り、その土地でとれたご当地食材を使った絶品料理レシピをその土地の農家さんや関係する方々から学ぶ番組となっています。
【釜−1グランプリ】ヤンニョムチキン釜飯のレシピは？【相葉マナブ】
材料】
米・・・3合
水・・・350mL
氷・・・120g
塩（炊き込む用）・・・小さじ1
鶏もも肉 ・・・250g
塩（下味用）・・・小さじ1
コショウ・・・少々
コチュジャン・・・大さじ2
ケチャップ・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ2
しょう油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
おろしにんにく・・・小さじ1
揚げ油・・・適量
白ゴマ・・・適量
【作り方】
①ひと口大に切った鶏もも肉に塩、コショウを振り混ぜ合わせ、片栗粉を全体にまぶし、
170℃の油で3分ほど揚げる。
②フライパンにコチュジャン、ケチャップ、砂糖、酒、しょう油、おろしにんにくを入れて軽く煮立たせ、揚げた鶏もも肉を加えて絡める。
③炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、塩を入れて混ぜ、ヤンニョムチキン、氷を入れて炊く。
④茶碗に盛り、白ゴマをふる。
【相葉マナブ】見逃しはどこで見れる？
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。（大体次の回のOAまで配信されています。）
【相葉マナブ】過去回はどこで見れる？
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう！
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