にテレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、
「釜-1グランプリNEO」を放送。
紹介されたレシピは一体どんなものなのでしょうか？調べてみました！！
目次
「相葉マナブ」とは？
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 10, 2021
今回はご当地名産品博!#最高 #食べさせない気 #テンポ #偉そう #一大事 #いいですね #いいコンビ #あるある #サッサ #いらないくだり #この番組だけ #罰ゲーム #刺さんない #令和っぽくない #は、はい #92年 #サバ読んでる #太字 #ゴールがない #ダース #小峠さんの思う pic.twitter.com/bzOvcDZrmB
「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて毎週日曜日の夜18時から放送しているグルメロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さんがメインMCを担当されている冠番組で、
主に、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの2人がレギュラー出演されています。
3人で全国の地方を巡り、その土地でとれたご当地食材を使った絶品料理レシピをその土地の農家さんや関係する方々から学ぶ番組となっています。
【釜−1グランプリ】すき焼き釜飯のレシピは？【相葉マナブ】
【材料】
米・・・3合
煮汁・・・380mL
氷・・・120g
＜すき焼き具材＞
牛肉（すきやき用）・・・170g
焼き豆腐・・・1丁
しらたき・・・80g
しいたけ・・・3個（40g）
長ネギ・・・1本
白菜・・・1/16株（200g）
春菊・・・1/4束
すきやきの割り下・・・140mL
水・・・380mL
【作り方】
①しいたけは軸を取り4等分のそぎ切り、長ネギは斜め切り、
白菜を2cm幅に切り、春菊は茎を切り落とし4等分にする。
しらたき、牛肉は5cm幅に切る。焼き豆腐は12等分にする。
②鍋に水、すき焼きの割り下、長ネギ、しいたけ、白菜、焼き豆腐を入れる。
軽く煮立ったら牛肉、しらたきを加え、落とし蓋をして中火で5分煮込んだら、落とし蓋を外して春菊を加える。
③浸水した米の入った炊飯器に、具材、煮汁、氷を加えて炊く。
【相葉マナブ】見逃しはどこで見れる？
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。（大体次の回のOAまで配信されています。）
【相葉マナブ】過去回はどこで見れる？
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう！
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