【料理研究家・藤井恵】レンジで簡単!「揚げないとんかつ」のレシピは?【ヒルナンデス|四十住さくら|佐藤栞里|女子3人でトークッキング】

2月15日(火)日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、
「Hey! Say! JUMP山田涼介とまだまだ知らない箱根巡り!新名物&ディープスポット&穴場グルメ店が続々・スケボー金メダリスト四十住さくら選手と女子会クッキング料理研究家・藤井恵先生が教える!今晩作りたくなる簡単レシピ」を放送。

一体どんな内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「ヒルナンデス」とは?

「ヒルナンデス」とは、日テレ系列にて、お昼11時55分から13時55分まで放送されているお昼のバラエティ番組です。月曜〜金曜まで帯で生放送されています。

ウッチャンナンチャンの南原清隆さんが総合司会MCを努めています。

30代以下の若い主婦層をターゲットにした番組で、裏局が報道番組を放送している中、時事的な報道よりもファッションやエンタメ、グルメ・スイーツなどのバラエティに特化した情報を取り扱っています。

明るくポップな番組構成になっていますので、暗いニュースなどで報道番組に疲れてしまった方にはピッタリの番組になっていますね。

【料理研究家・藤井恵】レンジで簡単!「揚げないとんかつ」のレシピは?【ヒルナンデス|四十住さくら|佐藤栞里|女子3人でトークッキング】


2月15日(火)日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、「スケボー金メダリスト四十住さくら選手と女子会クッキング料理研究家・藤井恵先生が教える!今晩作りたくなる簡単レシピ」を放送。

【1人分 材料】
オイスターソース 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
小麦粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
パン粉 大さじ3
豚こま切れ肉 80g

【作り方】
1 豚肉はもみ込んで繊維をほぐす。混ぜたマヨネーズ、小麦粉、オイスターソースを
 お好み焼きの生地程度の粘りになるまで混ぜる。肉は3等分にして、約 1 センチ厚さの楕円形にする。 
2 作りおき衣を押しつけるようにまぶし、均一の厚さにする。最後にサラダ油を全体にふりかける。
3 2~3分 600W ラップをかけず、電子レンジで加熱、取り出して 1 分置き、中濃ソースをかけて完成。

★作りおき衣…フライパンでパン粉中火で熱し、こんがりと色づくまでからいりする。
       保存容器で約1週間冷蔵保存可能・保存袋で約2ヶ月冷凍保存可能


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