７月１４日日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、「アレンジ無限！創作そうめん女子会」という企画を放送。
この企画の中で紹介されたレシピはどんなレシピなのでしょうか？調べてみました！！
目次
ヒルナンデスとは？
日テレ系列にて、お昼１１時５５分から１３時５５分まで放送されているお昼のバラエティ番組です。月曜〜金曜まで帯の生放送されています。
ウッチャンナンチャンの南原清隆さんが総合司会MCを努めています。
３０代以下の若い主婦層をターゲットにした番組で、裏局が報道番組を放送している中、時事的な報道よりもファッションやエンタメ、グルメ・スイーツなどのバラエティに特化した情報を取り扱っています。
明るくポップな番組構成になっていますので、暗いニュースなどで報道番組に疲れてしまった方にはピッタリの番組になっていますね。
【ヒルナンデス】鶏もも肉焼くvs煮る徹底討論で紹介されたレシピは？
【ヒルナンデス】そうめんを美味しく茹でる方法は？
梅干しを一緒にいれて茹でると美味しく茹で上がります。
梅干しに含まれるクエン酸の効果で、そうめんがきゅっと引き締まりコシが出るそうです。
茹でている間は、あまりかき混ぜず、熱の対流にまかせるのがよいそうです。
麺は、氷水につけず、冷水でもみ洗いし、すぐに食べるのがおすすめ。
【ヒルナンデス】絶品簡単そうめんレシピ！紹介されたのはどんなレシピ？
カレー風味納豆そうめん
＜材料（1人前）＞
・そうめん １束
（たれ）
・納豆 １パック
・カレー粉 適量
・めんつゆ 適量
１ そうめんを２分ほど茹でる。
２ 納豆のパックにカレー粉を適量振りかける。
３ よく混ざったらめんつゆに加えれば完成！！
そうめん あっさり絶品つけダレ
１ もずく酢に、長芋、油揚げを加えれば完成！！
そうめん コクうま絶品つけダレ
１ めんつゆにアボカド、ツナ、温泉卵をいれ混ぜれば完成！！
室町風そうめん
＜材料（1人前）＞
・そうめん １．５束
・くるみ ２粒砕く
（A）
・ニンニク 少々
・梅肉 少々
・酢 小さじ１
・からし 少々
・ごまドレッシング 大さじ３
１ 上記のくるみ以外の材料を混ぜる。
２ 茹でたそうめんの上にタレをかけ、くるみを砕いてかければ完成！！
トマトとツナのミルクそうめん
＜材料（2人前）＞
・そうめん ３束
・トマト 1/2個
・青じそ ２枚
・半熟ゆで卵 １個
（A）
・ツナ缶 １缶
・牛乳 ４００ml
・３倍濃縮めんつゆ 大さじ３
１ トマトを櫛形切りに、青じそを千切り、ゆで卵を半分に切る。
２ ボールにツナ缶、めんつゆ、牛乳を混ぜる。
３ 茹でたそうめんに全てかければ完成！！
そうめんと豚肉のミルフィーユ仕立て
＜材料（2人前）＞
・そうめん ２束
・豚薄切り肉 ９枚
・塩・コショウ 少々
・青じそ ６枚
・ごま油 大さじ１
・ポン酢 適量
１ フライパンにごま油を入れ中火で熱する。
２ 豚肉に、塩コショウをする。
３ フライパンに豚肉を３枚並べ、青じそを３枚ほど上に並べる。その上にそうめんを敷き詰める。
４ 豚肉→青じそ→そうめんの順に重ねていく。
５ ７層ほどミルフィーユにしたら、蓋をして焦げ目がつくまで蒸し焼きにする。
６ ５分ほど蒸し焼きにしたら完成！！
もちカリ食感そうめんピザ
＜材料（2人前）＞
・そうめん ２束
・ピーマン １個
・ウインナー ４本
・ピザ用チーズ ６０g
・ピザ用ソース 大さじ２
１ 茹でたそうめんを薄く広げ、ピザ用ソースを塗る。
２ 輪切りにしたピーマン、ソーセージ、チーズを乗せる。
３ ２３０度に予熱したオーブンで１０分ほど焼けば完成！！
巻きそうめんのクロワッサン風味
＜材料（２人前）＞
・そうめん １束
・バター ２０g
・グラニュー糖 大さじ２
１ 茹でたそうめんに溶かしたバターとグラニュー糖を混ぜる。
２ そうめんを箸に巻いてオーブンシートに乗せる。
３ ２００度に予熱したオーブンで１５分ほど焼けば完成！！
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