【カリー子】鶏ごぼうカレーのレシピは?【ヒルナンデス】

8月19日(木)日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、「スパイス料理研究家が教える超簡単レンチンスパイスカレー」という企画を放送。

一体どんな内容になったのでしょうか?調べてみました!!

ヒルナンデスとは?

日テレ系列にて、お昼11時55分から13時55分まで放送されているお昼のバラエティ番組です。月曜〜金曜まで帯の生放送されています。

ウッチャンナンチャンの南原清隆さんが総合司会MCを努めています。

30代以下の若い主婦層をターゲットにした番組で、裏局が報道番組を放送している中、時事的な報道よりもファッションやエンタメ、グルメ・スイーツなどのバラエティに特化した情報を取り扱っています。

明るくポップな番組構成になっていますので、暗いニュースなどで報道番組に疲れてしまった方にはピッタリの番組になっていますね。

【カリー子】鶏ごぼうカレーのレシピは?【ヒルナンデス】

<材料(1人前)>
・鶏もも肉 100g
・ごぼう 1/2本
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・タクコMIX  小さじ1
・トマト 1/4個
・フライドオニオン 大さじ1
・クリームチーズ 18g

<作り方>
①ごぼうは皮を剥いてピーラーで薄切りにし、4㎝の長さに切る。鶏肉は火が通りやすいように小さめの一口大に切る。
②耐熱ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
③ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
④トマトをつぶすようにして混ぜ合わせたら完成。
 ※肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください

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