【かまいたち濱家】「ロゼクリームハンバーグ」のレシピは?【火曜は全力!華大さんと千鳥くん|料理6連単!ぴったり当てたら100万円】

5月10日(火)フジテレビ系列で放送の「火曜は全力!華大さんと千鳥くん」では、
「料理6連単!ぴったり当てたら100万円:みりちゃむ(大木美里亜)、ゆうちゃみ(古川優奈)」を放送。

いったいどんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「火曜は全力!華大さんと千鳥くん」とは?

「火曜は全力!華大さんと千鳥くん」とは、毎週火曜 午後10:00~10:54にフジテレビ系列で放送されているバラエティ番組です。

博多華丸大吉さんと千鳥さんがメインの冠番組になっています。

【かまいたち濱家】「ロゼクリームハンバーグ」のレシピは?【火曜は全力!華大さんと千鳥くん|料理6連単!ぴったり当てたら100万円】

<材料 2人前>
合いびき肉(300g)
玉葱(1/4個)
油(大さじ1)
パン粉(大さじ4)
牛乳(大さじ2)
卵(1/2個)
塩(少々)
胡椒(少々)
ナツメグ(少々)
油(大さじ1)
パセリ(適宜)

【煮込みソース】
デミソース缶(100g)
水(100ml)
コンソメ(顆粒)(小さじ1/2)
ソース(大さじ2)
ケチャップ(小さじ2)

【マッシュポテト】
ポテトフレーク(60g)
牛乳(240ml)
溶かしバター(20g)
塩胡椒(少々)

【ロゼソース】
牛乳(100ml)
生クリーム(100ml)
シラチャーソース(小さじ1)
にんにくすりおろし(少々)
シャンタン(小さじ2)
ビーツパウダー(小さじ1/2)
小麦粉(大さじ1)

<作り方>
1 ひき肉、炒めた玉葱、油、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグを混ぜる。粘りが出るまで混ぜたらタネを2等分にして丸め、空気を抜く。
2 フライパンにサラダ油を敷き、中火で片面2分ほど焼く。
3 焼いている間に、ポテトフレーク・牛乳・溶かしバター・塩胡椒を混ぜてマッシュポテトを作る。
4 フライパンにデミグラスソース、水、コンソメ、ソース、ケチャップを入れて火にかけ、焼いたハンバーグを10分煮込む。
5 ロゼソースの全ての材料を混ぜたら、鍋に入れとろみがつくまで加熱する。
6 マッシュポテトを皿に平らに盛り付け、焼いたハンバーグをマッシュポテトの上に置き、ロゼソースをハンバーグにかけたら完成。

「火曜は全力!華大さんと千鳥くん」にて紹介された「ハンバーグ料理」のレシピ一覧まとめはこちらから>>

【火曜は全力!華大さんと千鳥くん】見逃しはどこで見れる?

TVer テレビ番組やドラマ/アニメ/バラエティの動画見放題
TVer テレビ番組やドラマ/アニメ/バラエティの動画見放題
無料
posted withアプリーチ

OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で、無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)

こちらもおすすめ!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です