【志麻さん】ホタテのメンチカツのレシピは?【沸騰ワード10】

8月13日(金)日テレ系列で放送の「沸騰ワード10」では、「伝説の家政婦&取り憑かれた芸能人SP」を放送。

一体どんな内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「沸騰ワード10」とは?

「沸騰ワード10」とは、日テレ系列で金曜19時から放送しているバラエティ番組です。

バナナマンの2人がMCを努めています。

あらゆる業界の沸騰ワードを探れば、日本全体の”今”が見えてくる!
というコンセプトのもと、日本のリアルな姿を映しだすバラエティ番組となっています。

「沸騰ワード10」伝説の家政婦&取り憑かれた芸能人SP

8月13日(金)日テレ系列で放送の「沸騰ワード10」では、「伝説の家政婦&取り憑かれた芸能人SP」を放送。

【志麻さん】ホタテのメンチカツのレシピは?【沸騰ワード10】

【材料】

〈4個分〉

  • ホタテ(小さめ)20個
  • 塩適量
  • パン粉適量
  • 小麦粉適量
  • コショウ適量
  • 油適量

タルタルソース

  • 卵1個
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピクルス4本
  • パセリ少量
  • レモン1/2個(半分は盛り付けで使用)
  • マヨネーズ大4

【作り方】

1 ホタテを指でちぎる。

2 ボールの中でほたてをつぶし、一口大にまるめて成形する。

3 フライパンに、パン粉をつけて揚げ焼きする。

4 みじん切りした玉ねぎ、ピクルス、パセリをボールの中に合わせる。

5 ゆで卵の黄身を手でほぐし、白身を細かく切り入れる。レモンを絞り、マヨネーズを加えれ混ぜれば、タルタルソースの完成。

6 器に両方を盛り付けたら完成!!


【沸騰ワード10】見逃しはどこで見れる?

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