11月25日（木）日テレ系列で放送の「ヒルナンデス」では、
「冬食前！プロが教える家で楽しむ鍋とは？」を放送。
一体どんな内容になったのでしょうか？調べてみました！！
「ヒルナンデス」とは？
「ヒルナンデス」とは、日テレ系列にて、お昼１１時５５分から１３時５５分まで放送されているお昼のバラエティ番組です。月曜〜金曜まで帯で生放送されています。
ウッチャンナンチャンの南原清隆さんが総合司会MCを努めています。
３０代以下の若い主婦層をターゲットにした番組で、裏局が報道番組を放送している中、時事的な報道よりもファッションやエンタメ、グルメ・スイーツなどのバラエティに特化した情報を取り扱っています。
明るくポップな番組構成になっていますので、暗いニュースなどで報道番組に疲れてしまった方にはピッタリの番組になっていますね。
【和食の重鎮・野﨑洋光】水から煮るあっさり鍋のレシピは？【ヒルナンデス】
《材料（3～4人前）》※8号鍋で作る場合
長ネギ 1本
春菊 適量
鶏もも肉 300g
〈A〉
水 600ml
しょうゆ 大さじ2
酒 50ml
《作り方》
①〈A〉を鍋に入れ軽く混ぜ、食べやすい大きさに切った具材を入れてから火にかける。
②ゆっくりと火を入れ80℃位の温度になったら、その温度を保ちながら約15分煮る。
具材に火が通れば完成。
【シメ】
《材料》
卵 2個
豆腐 1丁
《作り方》
①豆腐は適当な大きさに手で崩し、鍋の残りに入れる。
②卵を溶き、【①】に回し入れ、半熟の状態になったら完成。
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