6月１３日テレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、「マナブ！旬の産地ご飯！神奈川平塚のピーマンで絶品レシピ」が放送されました。
一体どんな内容だったのでしょうか？
目次
相葉マナブとは？
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) June 13, 2021
今回は平塚で種なしピーマンを学ぶ＆釜-1GP!#タネも仕掛けも #リアクション #知ってます?#気合い #心臓 #好きなように #時効 #どの立場!?#芸人みたい #5時間 #バチバチ #負ける気 #昭和のCM #ピザ #そんな顔 #相葉雅紀 #いいんだぁ #ワクワク #SPゲスト #何してんの? pic.twitter.com/hru8QG9PmZ
「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。
さらに、視聴者投稿の変わり種レシピを実際に3人が試してみて勝者を決めるグランプリも人気のコーナー。
釜飯-1グランプリは、変わり種の組み合わせなのに美味しい！と話題になっていますね。
ピーマンの卵ごはん焼き
１ ピーマンをあらみじん切りにする。
２ ご飯に卵としょうゆ、鶏ガラスープの素を入れ混ぜる。
３ そこにみじん切りにしたピーマンとハムを入れまぜる。
４ それをフライパンでごま油をひいて、強火で１分半焼く。
５ 両面焼けたら完成！！
ピーマンのカップグラタン
１ へたを切り落としわたを取る。
２ 耐熱容器にキッチンペーパーをつめて、ピーマンが縦に立つようにする。
３ マッシュルーム、ハム、ホワイトソースの順にを中に入れる。
４ チーズとパン粉を上に乗せる。
５ オーブンで１８０度で１５分焼く。焼けたら完成！！
ピーマンの焼きびたし
１ ピーマンを４等分する。
２ フライパンでしんなりするまで焼く。（あまり動かさず焼き目をつける）
３ かつおだし、醤油、みりん、酒、おろし生姜を加え、ひと煮立ちさせる。
４ 粗熱をとり、ジップロックに入れ、冷蔵庫で３０分ほど冷やす。
５ つけ汁と鰹節をかけたら完成！！
ピーマンの炒めしらすのせ
１ ピーマンを細切りにする。
２ フライパンでしんなりするまで焼く。（あまり動かさず焼き目をつける）
３ 器にのせ、上にしらすを乗せる。
４ めんつゆをかけたら完成！！
万能ピーマンソース
１ ピーマン、玉ねぎ、大葉、しょうが、にんにく、塩昆布をボールにまぜる。
２ 別のボールに、酢、しょうゆ、ごま油、砂糖、豆板醤を入れ混ぜる。
３ ２つをあわせたら完成！！
そうめんの万能ピーマンソースがけ
１ そうめんを１分半茹でる。
２ 茹でたら冷水でしめる。
３ 器に盛り付け、万能ソースをたっぷりかけたら完成！！
豚しゃぶの万能ピーマンソース和え
１ 豚肉をしゃぶしゃぶし、器にもりつけ、ソースをかければ完成！！
ピーマンポタージュ
１ ピーマンと水を少量いれ、ミキサーでペースト状にする。
２ 鍋にうつし、コンソメ顆粒を加え煮詰める。
３ 牛乳、バター、生クリームを入れ、沸騰直前まで温める。
４ 塩コショウで味をととのえれば完成！！
ピーマンパンケーキ
１ ピーマンペースト、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜる。
２ フライパンで、３分ほど焼く。表面に気泡が出てきたらひっくり返すして焼く。
３ 両面焼けたら完成！！
相葉雅紀考案！チンジャオロースー
１ フライパンにごま油と牛もも肉をいためる。
２ たけのこ、ピーマンを加え、さらに炒める。
３ オイスターソース、酒、醤油を加え、最後に水溶き片栗粉を入れとろみを付けたら完成！！
見逃しや過去回はどこで観られる？【相葉マナブ】
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。（大体次の回のOAまで配信されています。）
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう！
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