8月15日(日)テレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、「マナブ!旬の産地ごはん~ナス~&釜-1グランプリ」という企画を放送。
この中で紹介された「メープルチーズ釜飯」。レシピは一体どんなものなのでしょうか?調べてみました!!
相葉マナブとは?
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) June 6, 2021
今回は、鎌倉野菜を学ぶ&釜-1GP!#ナスかな #和名 #良い人 #木刀 #伏線回収 #雑 #回転寿司 #大人が #物干し竿 #ヒーロー #止めて #幸せ #いかされてる #うん好き #衝撃的に #ドラキュラ #付く血 #初登場 #煮こぼし粉 #しょっちゅう #捨ててね #自分… #腹ペコ坊主 #パンツ pic.twitter.com/o4eOFgeZIC
「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。
さらに、視聴者投稿の変わり種レシピを実際に3人が試してみて勝者を決めるグランプリも人気のコーナー。
釜飯-1グランプリは、変わり種の組み合わせなのに美味しい!と話題になっていますね。
【釜−1グランプリ】メープルチーズ釜飯のレシピは?【相葉マナブ】
パンにチーズを乗せたクアトロ・フォルマッジをイメージした釜飯。
【材料】 4~6人分
米・・・3合
水・・・450mL
氷・・・120g
カマンベールチーズ・・・1個(90g)
クリームチーズ・・・70g
モッツァレラチーズ・・・50g
チェダーチーズ・・・50g
塩・・・小さじ1
バター・・・20g
メープルシロップ・・・大さじ1
メープルシロップ
粗挽きコショウ
【作り方】
1 クリームチーズを一口大に切る。
2 米と水の入った釜に塩を入れてかき混ぜる。
3 モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、クリームチーズを入れる。
4 真ん中にカマンベールチーズを入れて、上にバターを乗せる。
5 上からメープルシロップをかけ入れる。
6 氷を入れて、15分炊いて10分蒸らす。
7 炊けたら、チーズを崩して混ぜる。
8 盛り付けたらメープルシロップをかけ、黒コショウをかければ完成!!
見逃しや過去回はどこで観られる?【相葉マナブ】
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう!
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