なすの焼きびたしのレシピは?【相葉マナブ】

8月15日(日)テレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、「マナブ!旬の産地ごはん~ナス~&釜-1グランプリ」という企画を放送。

一体どんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

相葉マナブとは?

「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。

さらに、視聴者投稿の変わり種レシピを実際に3人が試してみて勝者を決めるグランプリも人気のコーナー。
釜飯-1グランプリは、変わり種の組み合わせなのに美味しい!と話題になっていますね。

なすの焼きびたしのレシピは?【相葉マナブ】

【材料】3人分
ナス・・・3本
水・・・200mL
めんつゆ・・・50mL
サラダ油・・・大さじ4
しょうが・・・10g
青ネギ(小口切り)・・・適量
大葉(みじん切り)・・・適量

1 ナスのヘタを落とし、半分に切る。

2 皮に切れ込みを入れる。

3 ナスをさらに半分に切る。

4 水に2分ほどさらしアクを取る。

5 フライパンに油をひき、ナスを敷き詰めて焼く。

6 焼色がついたら、めんつゆ、生姜、水を入れる。

7 ひと煮立ちしたらタッパーに入れる。

8 冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

9 盛り付け、大葉やネギ、生姜などを乗せたら完成!!

見逃しや過去回はどこで観られる?【相葉マナブ】

OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)

TVer テレビ番組やドラマ/アニメ/バラエティの動画見放題
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無料
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TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。

TELASA / テラサ(旧ビデオパス)人気のドラマ・バラエティ・アニメ・映画など動画見放題!
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無料
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ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう!

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