1月23日(日)にテレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、
「釜-1グランプリNEO」を放送。
紹介されたレシピは一体どんなものなのでしょうか?調べてみました!!
目次
「相葉マナブ」とは?
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 10, 2021
今回はご当地名産品博!#最高 #食べさせない気 #テンポ #偉そう #一大事 #いいですね #いいコンビ #あるある #サッサ #いらないくだり #この番組だけ #罰ゲーム #刺さんない #令和っぽくない #は、はい #92年 #サバ読んでる #太字 #ゴールがない #ダース #小峠さんの思う pic.twitter.com/bzOvcDZrmB
「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。
【釜−1グランプリ】ピペラーダ釜飯のレシピは?【相葉マナブ】
【材料】
米・・・3合
コンソメスープ・・・160mL
氷・・・120g
メカジキ・・・2切れ(130g)
小麦粉・・・大さじ1
塩・・・2つまみ
コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく・・・1片
トマト・・・2個(350g)
パプリカ赤・・・1個(140g)
パプリカ黄・・・1個(140g)
玉ねぎ・・・1/2個(90g)
白ワイン・・・大さじ4
チリパウダー・・・小さじ1
塩・・・小さじ1と1/2
コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・小さじ1
バジル
【作り方】
①メカジキはひと口大に切ったら塩、コショウ、小麦粉をまぶす。
パプリカ、玉ねぎ、トマトはひと口大、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油を引き、にんにく、メカジキを入れて中火で焼き色をつける。
③炊飯器に浸水した米、コンソメスープ、白ワイン、チリパウダー、塩、コショウ、
オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせる。
④トマト、玉ねぎ、パプリカ、炒めた具材、氷を加えて炊く。
⑤茶碗に盛り、バジルをのせる。
【相葉マナブ】見逃しはどこで見れる?
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)
【相葉マナブ】過去回はどこで見れる?
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう!
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