【リュウジ】5分で完成!冷やし豆乳坦々そうめん【王様のブランチ】

7月24日TBS系列で放送の「王様のブランチ」では、「ひんやり激うま!5分そうめん選手権」という企画を放送。

そこで紹介されたお店はいったいどこのお店なのでしょうか?調べてみました。

王様のブランチとは?

毎週土曜の9時30分〜14時までTBS系列で放送されている番組です。
トレンドのグルメやスポットを主に紹介しているバラエティ番組です。

また、おすすめの映画や漫画、本なども紹介されているので、そういったコンテンツが好きな方にもぴったりの番組です。

【リュウジ】冷やし豆乳坦々そうめん【王様のブランチ】

材料:

  • そうめん2束
  • 豚ひき肉60g
  • 無調整豆乳150ml
  • 味噌小さじ1
  • 白だし大さじ2
  • すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 小ねぎ適量
  • ラー油適量
  • 胡椒適量

料理研究家リュウジ考案のそうめんです。

1 沸かしたお湯に豚ひき肉をそのまま入れる。

2 さらにそうめん2束も一緒に入れる。

3 無調整豆乳、みそ、白だし、すりごま、ごま油を混ぜればスープの完成。

4 茹で上がったそうめんとひき肉をザルにあげて、氷水でしめる。

5 そのまま器にそうめんとひき肉ごと盛り付ける。

6 スープをかけ、小ねぎ、ラー油、胡椒をかければ完成!!

【王様のブランチ】見逃し配信はどこで観れる?

厳選されたコンテンツのみになりますが、民法無料公式ポータル「TVer」で観ることができます。

TVer(ティーバー) 民放公式テレビポータル/動画アプリ
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無料
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または、TBSが提供している配信アプリ「TBS FREE」で観ることができます。
こちらも無料で観られます。

TBS FREE
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