【王様のブランチ】リュウジ考案そうめんレシピは?【5分でできるそうめんレシピ】

7月24日TBS系列で放送の「王様のブランチ」では、「ひんやり激うま!5分そうめん選手権」という企画を放送。

そこで紹介されたお店はいったいどこのお店なのでしょうか?調べてみました。

王様のブランチとは?

毎週土曜の9時30分〜14時までTBS系列で放送されている番組です。
トレンドのグルメやスポットを主に紹介しているバラエティ番組です。

また、おすすめの映画や漫画、本なども紹介されているので、そういったコンテンツが好きな方にもぴったりの番組です。

【王様のブランチ】5分でできるそうめんレシピは?

冷麺風そうめん

Yuuさん考案のそうめん。

材料:

  • そうめん2束
  • きゅうり1/4本
  • ゆで卵半個
  • キムチ適量
  • 水100ml
  • めんつゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 酢小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 味噌小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/4
  • 塩少々

1 そうめんを2束茹でる。

2 きゅうりを1/4に切る。2〜3mm幅に輪切りし、それを重ねて千切りにする。

3 そうめんが茹で上がったら流水や氷水で冷やしてしめる。

4 ゆで卵を半分に切る。

5 ボールに、水、めんつゆ、鶏がらスープの素、酢、ごま油、砂糖、塩、味噌を入れ混ぜればスープの完成。

6 器にそうめんを盛り付け、きゅうり、卵、キムチをそえて、スープをかければ完成!

カッペリーニ風 冷製イタリアンそうめん

材料:

  • そうめん2束
  • トマト1個
  • モッツァレラチーズ1/2個
  • かつおだしめんつゆ100ml
  • トマトジュース300ml
  • オリーブオイル少々
  • 塩コショウ少々
  • バジル3〜4枚
  • 生ハム適量

1 そうめんを2束茹でる。

2 トマトを一口大で角切りにする。

3 モッツァレラチーズも一口大に角切りする。

4 そうめんが茹で上がったら流水でぬめりを取る。

5 トマトジュース300mlにめんつゆ100mlを混ぜればスープの完成。

6 器にそうめんをもりつけ、トマト、チーズ、生ハム、バジル、オリーブオイル、塩コショウしたら完成!!

リュウジ考案 冷やし豆乳坦々そうめん

材料:

  • そうめん2束
  • 豚ひき肉60g
  • 無調整豆乳150ml
  • 味噌小さじ1
  • 白だし大さじ2
  • すりごま大さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 小ねぎ適量
  • ラー油適量
  • 胡椒適量

料理研究家リュウジ考案のそうめんです。

1 沸かしたお湯に豚ひき肉をそのまま入れる。

2 さらにそうめん2束も一緒に入れる。

3 無調整豆乳、みそ、白だし、すりごま、ごま油を混ぜればスープの完成。

4 茹で上がったそうめんとひき肉をザルにあげて、氷水でしめる。

5 そのまま器にそうめんとひき肉ごと盛り付ける。

6 スープをかけ、小ねぎ、ラー油、胡椒をかければ完成!!

【王様のブランチ】見逃し配信はどこで観れる?

厳選されたコンテンツのみになりますが、民法無料公式ポータル「TVer」で観ることができます。

TVer(ティーバー) 民放公式テレビポータル/動画アプリ
TVer(ティーバー) 民放公式テレビポータル/動画アプリ
無料
posted withアプリーチ

または、TBSが提供している配信アプリ「TBS FREE」で観ることができます。
こちらも無料で観られます。

TBS FREE
TBS FREE
無料
posted withアプリーチ

こちらもおすすめ!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です