11月14日(日)にテレビ朝日系列で放送の「相葉マナブ」では、
「釜-1グランプリNEO」を放送。
紹介されたレシピは一体どんなものなのでしょうか?調べてみました!!
相葉マナブとは?
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 10, 2021
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「相葉マナブ」とは、テレビ朝日系列にて放送しているロケバラエティ番組です。
相葉雅紀さん、バイキング小峠さん、ハライチ澤部さんの3人で全国のご当地食材を使った絶品料理レシピを学ぶ番組。
【釜−1グランプリ】のレシピは?【相葉マナブ】
【材料】(4〜6人分)
- 米・・・3合
- 押し麦・・・45g
- ビーフブイヨン・・・420mL
- 氷・・・120g
- 牛たん(真空パック)・・・2人分
- サラダ油・・・大さじ1/2
- キャベツ・・・120g
- きゅうり・・・1本
- にんじん・・・3cm(30g)
- 昆布茶(粉末)・・・小さじ2
- 酒・・・大さじ1
- コショウ・・・少々
- 白髪ネギ
【作り方】
1 牛タンを両面フライパンで焼き、一口サイズに切る。
2 釜の中に、おし麦、ビーフブイヨン、酒、コショウ、浅漬、焼いた牛タン、氷を入れる。
3 10分炊いて10分蒸らす。
4 器に盛り付け、白髪ネギを乗せたら完成!!
過去の優勝レジェンド釜飯のレシピは?詳しくはこちらから>>
相葉マナブの見逃しはどこで観られる?
OAされてから配信が開始し、特定の期間内であれば「TVer」で無料で観ることができます。(大体次の回のOAまで配信されています。)
TVerで配信が終了してしまった場合は、テレ朝系の番組を配信している「テラサ」で過去の回にさかのぼって観ることができます。
ですが、テラサは月額料金がかかってしまうので、配信が終わってしまう前に、TVerで観ておきましょう!
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