投稿日: 投稿者: YUKI

【余った漬物】絶品チャーハンのレシピは？【news every｜ニュースエブリー】

10月21日（木）日テレ系列で放送の「news every（ニュースエブリー）」では、
「冷蔵庫のあまり食材レシピ」を放送。

一体どんな放送内容になったのでしょうか？調べてみました！！

「news every.」とは？

日テレ系列で、月曜日から金曜日まで帯で放送している報道番組です。
夕方の１５時５０分〜１９時まで放送されています。

世界や国内の時事的なニュースを主に扱い、その他にも、地域の問題を特集することもあります。

また、人気のスイーツやグルメなども特集されており、人気のコンテンツとなっています。

番組のコンセプトは、「ミンナが、生きやすく」。
誰かに頼りきるのではなく、お互い助け合い、ミンナが生きやすい社会を手助けするというコンセプトを掲げ、everyという名前になったそうです。

世帯視聴率は１０%を超えることも多く、夕方のニュース番組の中でもとても人気な番組になっていますね。

【余った漬物】絶品チャーハンのレシピは？【news every｜ニュースエブリー】

■材料(4人分)

  • 福神漬 10g
  • 柴漬け 10g
  • キュウリのしょうゆ漬け 10g
  • 鮭フレーク 40g
  • ちりめん山椒 20g
  • 万能ネキみじん 適量
  • ご飯 300g
  • 卵 4個
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

【作り方】

1.漬物のサイズが大きい場合は荒みじんにする

2.フライパンにサラダ油大さじ2を入れて漬物・鮭フレーク・ちりめん山椒を炒める。

3.ご飯を加えお玉でご飯の塊をほぐしながら炒める。※フライパンを傷つけないように注意

4.ご飯がパラパラになってきたら調味料を入れ、最後に万能ネギを入れて炒めお皿に盛り付ける

5.小さめの鍋にサラダ油大さじ2を入れ、卵の両面を揚げ焼きにする。

6.揚げ焼き卵をチャーハンの上に乗せれば出来上がり。

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