釜−1グランプリNEO!相葉 雅紀が絶賛した一番美味しい釜飯レシピは一体何?【相葉マナブ】

5月9日テレビ朝日系列で放送の相葉マナブでは、先週に引き続き、歌手のJUJUさんをゲストに「釜−1グランプリNEO」を開催!

一番美味しい釜飯レシピは一体何でしょうか?

釜−1グランプリNEO

5月9日テレビ朝日系列で放送の相葉マナブでは、先週に引き続き、歌手のJUJUさんをゲストに「釜−1グランプリNEO」を開催。

スパイシー青豆釜飯

麻辣青豆(マーラーグリンピース)とは、揚げたグリーンピースに麻辣で味付けしたピリ辛のスナックです。

1 ささみ肉を一口大に切る。

2 釜に米と水、麻辣青豆、ささみ肉、塩、コンソメを入れる。

3 氷を入れて、10分たいて、10分むらせば完成!!

カルボナーラ釜飯

1 にんにくを薄切りにし、ベーコンを1cm幅に切る。

2 ボールに生クリーム、粉チーズ、粗挽き胡椒を入れよくかき混ぜておく。

3 釜の中に、米、お水、にんにく、鷹の爪、昆布茶、ベーコン、オリーブオイルを入れ、先程の混ぜた生クリームを入れる。

4 氷を入れ炊いて蒸らせば完成!

味噌汁釜飯

1 味噌を水に溶かす。(お湯でなくお水で溶かす。)

2 長ネギをみじん切りにする。

3 釜に味噌を溶かした水を入れる。

4 さらにネギの微塵切りを入れ、わかめと氷を入れる。

5 10分炊いて10分蒸らせば完成!

相葉くん曰く、味噌の甘味がすごくて落ち着いた味だそうですね。

相葉くん絶賛!釜−1グランプリ1位になった釜飯レシピは?

今回ご紹介の「カルボナーラ釜飯」です。

お父さんのことを”父ちゃん”と呼ぶ投稿者親子の仲の良さも垣間見えた素敵なレシピですね。

ぜひみなさんも作ってみてはいかがでしょうか?

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