【ロバート馬場】乳製品ゼロ!ソイバターチキンカレーのレシピは?【ザワつく!金曜日|豆腐アレンジNo.1決定戦】

5月13日(金)にテレビ朝日系列で放送の「ザワつく!金曜日」では、
「凄腕料理芸人が豆腐を美味しくアレンジ」を放送。

いったいどんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「ザワつく!金曜日」とは?

「ザワつく!金曜日」とは、毎週金曜日18時45分からテレビ朝日系列で放送しているバラエティ番組です。

長嶋一茂さん、石原良純さん、高嶋ちさ子さんの3人がメインパネラーとして出演しており、サバンナ高橋さんがMCとして司会進行しています。

歯に衣着せぬ発言をする3人が世の中の色々なことに対して斬りまくる、スカッと爽快毒舌トークが満載のバラエティ番組になっていますね。

【ロバート馬場】乳製品ゼロ!ソイバターチキンカレーのレシピは?【ザワつく!金曜日|豆腐アレンジNo.1決定戦】

5月13日(金)にテレビ朝日系列で放送の「ザワつく!金曜日」では、
「凄腕料理芸人が豆腐を美味しくアレンジ」を放送。

【材料】

  • 鶏もも肉
  • マイタケ50g
  • 料理酒大さじ2
  • 水切りした絹豆腐1丁
  • カシューナッツ10粒ほど
  • お酢
  • オリーブオイル
  • 生姜
  • にんにく
  • トマトペースト
  • カレー粉

【作り方】

1 鶏もも肉にフォークで穴を細かくあける。

2 塩を振り、5〜10分寝かせる。

3 マイタケ50g、料理酒大さじ2をミキサーにかける。

4 鶏もも肉を一口大に切り、袋に入れ、マイタケと一緒に揉み込む。

5 水切りした絹豆腐1丁、カシューナッツ10粒ほど、お酢をミキサーに入れ、10秒ほどかける。

6 鍋にオリーブオイル、生姜、にんにくを炒める。

7 マイタケにつけた鶏もも肉、トマトペースト、塩コショウ、カレー粉、豆腐ペーストを加え、弱火で軽く混ぜ合わせる。

8 混ざったら完成!!

「ザワつく!金曜日」の「豆腐アレンジNo.1決定戦」で紹介されたレシピ一覧まとめはこちらから>>

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