【名店レシピ】浅草橋・水新菜館（ミズシンサイカン）「あんかけ焼きそば」のレシピは？【1億3000万人のSHOWチャンネル｜山田涼介( Hey!Say!JUMP)】

2月5日（土）日テレ系列で放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」では、
「広瀬すずの女優チャートに東野幸治も参戦▽料理男子・山田涼介( Hey!Say!JUMP)VS名店絶品あんかけ焼そば」という企画を放送。

いったいどんな放送内容になったのでしょうか？調べてみました！！

「1億3000万人のSHOWチャンネル」とは？

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「1億3000万人のSHOWチャンネル」とは、毎週土曜日夜21時から、日テレ系列で放送されているバラエティ番組です。

櫻井翔さんの冠番組です。
嵐の活動休止により、「嵐にしやがれ」が放送終了。それに伴って始まった後継番組となっています。

コンセプトは、みんなの「やりたい」で作る放送局。
芸能人、アスリート、視聴者などの”やりたい”や”見たい”を形にしていこうという番組になっていますね。

【材料】

【作り方】

1　にんじんを2mm幅でひし形切る。

2　白菜を5cm幅でそぎ切る。

3　麺を丸める。フライパンに丸めた麺をいれて動かしながら表面に焼き目を入れる。

4　にんじん、たけのこ、きくらげ、フクロタケ、ゆでた豚肉、白菜、青菜を入れて炒める。

5　中華スープ、醤油、オイスターソース、砂糖を入れる。

6　鶉の卵、海老、コショウを入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

7　とろみをつけたら、ごま油を加えて完成！！

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