【ずん飯尾和樹】ココナッツミルクそば「食べてみないとわかんないそば」のレシピは?【ワリカツ飯|ノンストップ|タマネギ・トマト・ココナッツミルク・日本そば】

12月9日(木)フジテレビ系列で放送の「ノンストップ」では、
「ずん飯尾和樹のワリカツ飯・自治体サイコロで勝負飯」を放送。

いったいどんな料理ができたのでしょうか?そのレシピは?調べてみました!!

「ノンストップ」とは?

「ノンストップ」とは、月曜日から金曜日までの午前中の帯番組です。
朝の9:50〜11:25まで、フジテレビ系列で放送されています。

メインキャスターは、バナナマンの設楽さんが務めています。

話題のグルメからアイテムまで主婦の方にスポットを当てた番組構成になっています。

【ずん飯尾和樹】ココナッツミルクそば「食べてみないとわかんないそば」のレシピは?【ワリカツ飯|ノンストップ|タマネギ・トマト・ココナッツミルク・日本そば】

【材料】

  • 玉ねぎ
  • オリーブオイル
  • トマト
  • ココナッツミルク
  • めんつゆ
  • 日本そば生麺

【作り方】

1 タマネギをみじん切りにする。

2 オリーブオイルのひいたフライパンで塩を加え炒める。

3 トマトもみじん切りに刻み、合わせて炒める。

4 ココナッツミルクを少量加えてさらに炒める。

5 炒めた具材をミキサーでペースト状にする。

6 ペースト状にしたものを鍋に移し、めんつゆを加える。

7 器に盛り付け、みじん切り玉ねぎをかける。

8 別の鍋で日本そばの生麺を茹でて、水で締めて器に盛り付けたら完成!!

こちらもおすすめ!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です