【ずん飯尾和樹】じゃがいもときのこホイル焼き”秋の山大集合”のレシピは?【ワリカツ飯|ノンストップ|じゃがいも|小松菜|きのこ】

10月28日(木)フジテレビ系列で放送の「ノンストップ」では、
「ずん飯尾和樹のワリカツ飯・自治体サイコロで勝負飯」を放送。

いったいどんな料理ができたのでしょうか?そのレシピは?調べてみました!!

「ノンストップ」とは?

「ノンストップ」とは、月曜日から金曜日までの午前中の帯番組です。
朝の9:50〜11:25まで、フジテレビ系列で放送されています。

メインキャスターは、バナナマンの設楽さんが務めています。

話題のグルメからアイテムまで主婦の方にスポットを当てた番組構成になっています。

【ずん飯尾和樹】じゃがいもときのこホイル焼き”秋の山大集合”のレシピは?【ワリカツ飯|ノンストップ|じゃがいも|小松菜|きのこ】

1 じゃがいもの皮を剥く。

2 じゃがいもを輪切りスライスしていく。

3 600wで3分加熱する。

4 加熱したじゃがいもを潰す。

5 フライパンに牛乳、潰したじゃがいも、塩コショウを入れて混ぜながら火を加える。

6 小松菜を細かく切る。

7 オリーブオイルをひいたフライパンで小松菜、塩コショウで炒める。(5)と小松菜を混ぜる。

8 フライパンにアルミホイルをひき、(7)を敷き詰める。

9 バターを散りばめて入れる。

10 しいたけ、エリンギ、舞茸、えのき、ジャンボなめこを粗く切る。

11 各種きのこを全体的に乗せる。塩を振りかける。

12 アルミホイルで蓋をして包む。弱火で15分じっくり焼く。

13 焼けたら完成!!


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