【ロストグルメ3】マドンナ溺愛”キヌアと豆腐チーズのサラダ”のレシピは?【2日に1度食べた究極サラダ】

10月9日(土)TBS系列で放送の「ロストグルメ3」では、
「マドンナ溺愛の絶品レシピ」という企画を放送。

いったいどんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「ロストグルメ」とは?

「ロストグルメ」とは、TBS系列で放送されているバラエティ番組です。

加藤浩次さんがメインMCの番組となっています。

絶滅してしまった絶品のグルメを再現して食べてみようという趣旨の番組となっています。

【ロストグルメ3】マドンナ溺愛”キヌアと豆腐チーズのサラダ”のレシピは?

【材料】

  • キヌア(洗って水気を切っておく)
  • コーン 80g
  • 水 360ml
  • ズッキーニ 30g
  • ひじきの煮物 80g
  • 市販のサラダミックス 30g
  • トマト(さいの目切り) 45g
  • 豆腐チーズ 100g
  • バルサミコ酢ソース 多さじ1

【作り方】

  • 1 キヌア、コーン、水、塩を鍋に入れて強めの中火にかける。沸騰したら弱めの中火にして、ズッキーニ入れてフタをし、水分がなくなるまで約10分煮る。
  • 2 豆腐チーズを冷蔵庫から取り出して、味噌をふき取り、ボウルに入れて潰し、ひじきの煮物を混ぜ合わせる。
  • 3 煮たキヌアを皿に盛り、②をのせ、サラダミックスとトマトを飾る。バルサミコソースをかけたら完成。


こちらもおすすめ!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です