news every.で特集された新感覚の和と洋のコラボスイーツはどこのお店のスイーツ？【news every,】

５月４日日テレ系列で放送のnews every.では、「２度美味しいコラボスイーツ」を特集。

その中で紹介されたスイーツはいったいどこのお店のスイーツ？調べてみました。

まるさんかじつ

まるさんかじつ

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いちご大福などは有名ですが、このお店のスイーツは、なんと”わらびもち”。
「ほおずきわらび」が人気だそう。
フルーツほおずきと呼ばれるオレンジ色のほおずきの果実を丸ごとわらびもちの中に包まれたコロコロとしたかわいいスイーツ。

いちごやパインなどもあるそうですね。

わらびもちなので甘さが控えめで上品な味わいです。

パティスリーストラスブール+ビー多摩センター店

サクサク食感のバームクーヘンと、なめらかプリンのコラボスイーツ。

２回焼きしたサクサクのバームクーヘン生地が器になった、中にふわふわのカスタードが入った１度で２回美味しい人気のスイーツですね。とても美味しそうです。

& OIMO TOKYO ザ・ペニンシュラ東京本店

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チーズケーキとスイートポテトのコラボスイーツ。

スイートポテト生地を敷きオーブン焼き。さらにチーズケーキ生地を流しこみ再度オーブン焼きすることで、スイートポテトとチーズケーキの２層生地のスイーツが完成。

食べた瞬間はスイートポテトの甘さやほろ苦さを感じる味わいですが、食べ進めていくと、チーズケーキのコクを感じる２度楽しめる新しいスイーツですね。