【プロが教える】美味しい日本茶の淹れ方は?【なりゆき街道旅】

8月29日(日)フジテレビ系列で放送の「なりゆき街道旅」では、「東京のブルックリン蔵前で専門店巡り!」という企画を放送。

いったいどんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

なりゆき街道旅とは?

毎週日曜の12時〜14時まで、フジテレビ系列で放送されている番組です。

ハライチの澤部さんとゲストの方がぶらぶらと旅する旅バラエティ番組です。

全国の街道を訪れる、台本も筋書きもない、なりゆき任せの旅となっています。

【プロが教える】美味しい日本茶の淹れ方は?【なりゆき街道旅】

1 急須に、100ccのお湯に対して、茶葉を3gほど入れる。

2 80度に沸かしたお湯を計量カップに移す。(計量カップの時点で70度ほどになるようにするため。温度が高すぎると味が濃くなってしまいます。)

3 1分ほど待つ。

4 急須からお茶を注ぐときに、ゆっくり注ぐか、早く注ぐかで味の濃さを調整する。

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