【村上佳菜子】「ラムチョップのサワークリーム添え」レシピは?【かまいガチ|オカンのレシピで実家のごちそうを再現】

6月8日(木)テレビ朝日系列で放送の「かまいガチ」では、
「実家で食べていたご馳走を母のレシピで完全再現!」を放送。

実家の母親から送ってもらったレシピをもとに、子どもの頃に実家で食べていたご馳走を完全再現するという企画です。

一体どんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「かまいガチ」とは?

「かまいガチ」とは、毎週木曜の夜0時15分〜テレビ朝日系列で放送しているバラエティ番組です。

かまいたちの2人がメインMCをされている冠番組です。

【村上佳菜子】「ラムチョップのサワークリーム添え」レシピは?【かまいガチ|オカンのレシピで実家のごちそうを再現】

6月8日(木)テレビ朝日系列で放送の「かまいガチ」では、
「実家で食べていたご馳走を母のレシピで完全再現!」を放送。

材料

  • ラムチョップ4本
  • バター10g
  • サワークリーム120cc
  • 生クリーム20cc
  • 白ワイン大さじ2
  • 塩コショウ適量
  • 生バジル5枚

作り方

1 ラムチョップにフォークで穴をあける。

2 塩コショウを両面に振り、15分常温でおいておく。

3 フライパンにバターを入れ両面焼く。

4 白ワインを入れてフランベする。

5 蓋をして、2分蒸し焼きにする。

6 ラムを取り出し、サワークリーム、生クリーム、塩コショウで味を整え、ひと煮立ちさせる。

7 器にラムをのせ、ソースをかけてみじん切りにしたバジルをかけて完成!!

【かまいガチ】見逃し配信はどこで見れる?

TVer テレビ番組やドラマ/アニメ/バラエティの動画見放題

 

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開発元:TVer INC.
無料
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「かまいガチ」の見逃し配信は、「民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」」で放送から次の放送までの間観ることできます。(大体1週間程度)

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