【静岡県御前崎市|波乗り鰆】あったかちらし和食膳の和食の匠は誰?お店はどこ?【ごはんジャパン|恵比寿 笹岡 新丸ビル店 (えびす ささおか)】

2月5日(土)テレビ朝日系列で放送の「ごはんジャパン」では、
「静岡県御前崎市 波乗り鰆・笹岡隆次(『恵比寿 笹岡』主人)松田丈志(競泳元日本代表・スポーツジャーナリスト)高田夏帆(女優)」を放送。

いったいどんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「ごはんジャパン」とは?

「ごはんジャパン」とは、毎週土曜日夜18時30分からテレビ朝日系列で放送されているバラエティ番組です。

草野満代さんがナビゲーターを、酒井敏也さんがナレーションを担当している番組となっています。

日本が世界に誇る「食」に関する知恵や知識を絡めて本当に美味しいものを探求していこうというコンセプトの番組となっています。

【静岡県御前崎市|波乗り鰆】あったかちらし和食膳の和食の匠は誰?お店はどこ?【ごはんジャパン|恵比寿 笹岡 新丸ビル店 (えびす ささおか)】

ごはんジャパンで紹介された、静岡県御前崎市・波乗り鰆(さわら)のあったかちらし和食膳を作ったの和食の匠は「笹岡隆次」さんという方です。
お店は「恵比寿 笹岡 新丸ビル店 (えびす ささおか)」というお店です。


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