【埼玉県】スタカレーのレシピは?【ケンミンショー|秘密のケンミンSHOW極】

12月9日(木)日テレ系列で放送の「秘密のケンミンSHOW 極」では、
「とろとろ&あつあつ!寒い季節にぴったりケンミンあんかけ祭り・ローカルあんかけグルメBEST10発表!体温まるグルメ大集合・最強の茨城ラーメン&謎トッピング福岡そば&岐阜コラボ丼ほか10品」を放送。

一体どんな放送内容になったのでしょうか?調べてみました!!

「秘密のケンミンSHOW 極」とは

「秘密のケンミンSHOW 極」とは、日テレ系列で放送しているバラエティ番組です。

毎週木曜の夜20時から放送されています。
久本雅美さんと爆笑問題の田中裕二さんがMCをされています。

タレントが自身の出身県を紹介、さらにその県の特産や名産を紹介するという県民バラエティとなっています。

今まで知らなかったローカルだからこそ知っている絶品グルメがたくさん紹介されていますね。

【埼玉県】スタカレーのレシピは?【ケンミンショー|秘密のケンミンSHOW極】

12月9日(木)日テレ系列で放送の「秘密のケンミンSHOW 極」では、
「とろとろ&あつあつ!寒い季節にぴったりケンミンあんかけ祭り・ローカルあんかけグルメBEST10発表!体温まるグルメ大集合・最強の茨城ラーメン&謎トッピング福岡そば&岐阜コラボ丼ほか10品」を放送。

【材料】

  • 水300cc
  • 醤油大さじ1
  • 鶏ガラスープ顆粒大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 酒おおさじ2
  • 生姜1片
  • にんにく1片
  • 豆板醤小さじ1
  • コチュジャン小さじ2
  • 水溶き片栗粉大さじ3

【作り方】

1 鍋に水、醤油、鶏ガラスープ顆粒、砂糖、酒を入れてひと煮立ちさせる。

2 豚バラ肉とひき肉を2種類鍋に入れる。

3 さらに、生姜、にんにく、豆板醤、コチュジャン、もやし、ニラを入れて煮込む。

4 火を止めて、水溶き片栗粉を入れる。

5 器にご飯と具材を盛り付けたら完成!!

「ケンミンショー全国あんかけ祭りベスト10」で紹介された料理の一覧まとめはこちらから>>

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