4月20日放送のニュースevery.では、「おうち時間におすすめの最新トレンドパン」が特集されていました。
その特集の中で紹介されていたお店はどこのお店なのでしょうか?調べてみました。
目次
ブルーム244 (BLOOM244)
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フルーツサンドなのにサンドされていない”サンドイッチ”。
キウイ、パイナップル、ストロベリー、チョコバナナなどの味が楽しめます。
フルーツは、よく映えるように、色鮮やかな新鮮なものを使用。
クリームには、マスカルポーネチーズが入っており、さっぱりとした甘さ。
スチームブレッドエビス (STEAM BREAD EBISU)
今年の2月にオープンした高級食パンのお店。
スチームオーブンで蒸気で蒸し焼きにすることで、パンにできるだけ水分を残した状態で焼き、しっとりとしたもちもちとした食感が生まれるそう。
トースターではなく、電子レンジで10〜15秒温めるのがおすすめの食べ方。
台湾菠蘿油 (タイワンボーローヨー)
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”台湾メロンパン”と呼ばれ、若い人の間で人気沸騰中。
香港や台湾では、見た目からパイナップルパンとも呼ばれているそうですね。
焼きたてに厚切りバターを挟んだパイナップルパンが1番人気の一品。
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